图：昨日“走塑”适应期届满前夕，仍有食肆提供胶饮管。 港闻报记者林良坚摄

　　管制即弃塑胶新法例的适应期昨日（21日）结束，塑胶餐具及发泡胶由今日起禁售，正式开展绿色新生活。“走塑”适应期最后一日，港闻报记者在市面走访，发现大部分食肆的外卖及堂食大多已改用合规容器及餐具，市民已逐渐适应使用，惟仍有连锁餐厅提供塑胶吸管，若今日再提供即违例。

　　有环保餐具供应商表示，最近一些有涂层的纸饮管开始普及，获部分连锁茶饮店选用，一般可在饮品中浸一小时也不会变软，纸浆匙羹浸汤20分钟仍可使用，透过不断改良产品设计，耐用程度及使用性能已大大改善。\港闻报记者 钟佩欣

　　首阶段管制即弃塑胶餐具新法例今年4月22日实施，为期半年适应期昨日完结，今日起发泡胶餐具、塑胶饮管、塑胶餐具，以至派对或演唱会使用的打气棒、派对帽、荧光棒等一律禁售；酒店亦禁止免费供应牙刷、浴帽、梳等即弃塑胶用品。

　　记者昨日到深水埗及九龙湾一带实地了解，大部分食肆的外卖已改用合规容器及餐具，惟深水埗一间连锁茶餐厅仍然有提供幼及粗的塑胶吸管，有店员表示，翌日将不会再采用，但未有透露用剩的塑胶吸管，将会如何处理。

　　半年减用3000万套即弃餐具

　　纸製匙羹及吸管、木制刀叉等环保餐具，在新法例实施初期普遍质素欠佳。环保餐具供应商负责人叶柏麟表示，透过不断改良产品设计，耐用程度及使用性能已经大大改善，以纸製匙羹为例，以往其手柄弧度只能方便在家盛汤，改良后新产品可用于盛饭；纸碗的纤维不能长期装载热汤，如今改良成有涂层的双层碗可装热汤长达六小时，适应期间市面上环保餐具需求增多，生产亦趋稳定，总体价格约下跌一成。

　　半年前，环保餐具供应商以“拼接式”环保刀叉示范切牛扒，先后断开两次，如今换上一体式竹刀叉轻松切断，供应商负责人苏庆光表示，现时餐具制造技术成熟，例如纸浆造的匙羹在长度或舀起弧度，以及加上涂层防水防油等方面令使用性能大增。

　　为期半年的“走塑”适应期结束，环境保护署估计，自新法例实施以来，餐饮业已减少使用逾3000万套即弃餐具；环保署“绿色餐具平台”的非塑胶即弃餐具供应商，已由60多间增加至150多间，而非塑胶替代产品的数量也由1000多款增加至1700多款。环保署又引述酒店业指，旅客对新措施适应情况良好，普遍接受及支持，即弃塑胶产品使用量也大幅减少逾八成，有中型酒店半年内已节省2万个胶水樽和3万个即弃塑胶酒店洗漱用品。

　　今起加强巡查 违规书面警告

　　“走塑”第二阶段管制目前未有公布确实的落实日期。环境保护署副署长（减废）郑健认为，目前无需设定硬性时间表，相信需与是否有成熟替代品供应、功能优劣、国际趋势等多方面综合考虑。

　　环保署提醒商户，如尚有未用完的存货，可考虑与供应商商讨收回，或联络相关塑胶回收商作回收及再造处理。署方今日起加强巡查，先从适应期内仍未合规的零售店舖开始，对餐饮和酒店业等，则在收到投诉后作出巡查及调查，若发现有违规会即场向负责人发出书面警告，要求10个工作天内作出改善，若发现有关业务仍未合规，便会发出定额罚款通知书。