老话说“补冬不如补霜降” 别忘吃1果2肉防3样

时间过得真快，距离2024年的除夕已经只有两位数了。10月23日是霜降节气，作为秋季的最后一个节气，它带着丝丝寒意悄然而至。很多地方的人们已经感受到了天气日渐寒冷，这几天温度明显下降。

在这个时节，干冷空气占据主导，暖湿空气退居边缘，天气变得简单而清冷。民间有“补冬不如补霜降”的说法，建议大家无论经济条件如何，记得吃柿子、鸭肉和牛肉，并注意防秋燥、防秋郁、防寒，遵循古老的传统，在这个特殊的节气里精心呵护自己的身体。

柿子在霜降时节备受青睐，因为这时柿子大量成熟。在中国许多地方，红彤彤的柿子被视为霜降的象征，自古就有霜降吃柿子的传统习俗。人们相信，这个时候吃柿子不仅能抵御寒冷，还能强壮筋骨。泉州的老人们常说：“霜降吃丁柿，不会流鼻涕。”有些地方甚至认为，如果霜降这天不吃柿子，整个冬天嘴唇都会干裂。柿子不仅美味，还富含多种营养成分，既能满足味蕾，也能滋养身体。

鸭肉和牛肉在霜降时节成为餐桌上的主角。闽南、台湾地区有“贴秋膘”的习俗，霜降时要进食补品。俗话说“一年补通通，不如补霜降”，充分体现了对这个节气的重视。每到霜降，闽台地区的鸭子销售火爆。鸭肉鲜嫩，营养丰富，具有滋阴润燥的功效，适合秋燥时节食用。而在广西玉林，居民们习惯在霜降这天早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐则选择牛肉炒萝卜、牛腩煲等美食来补充能量。牛肉富含蛋白质，能为寒冷季节提供充足的热量。

在享受美食的同时，我们也要注意“防三样”：防秋燥、防秋郁、防寒。霜降时节秋燥明显，人们容易出现口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等现象。此时应多喝水，多吃梨、百合、银耳等滋阴润燥的食物。晚秋时节万物萧瑟，容易引人忧思，使人意志消沉、抑郁。可以多参加户外活动，欣赏秋天美景，放松心情。过去还有在霜降节气出去登山、赏菊的传统习俗。此外，霜降是秋冬气候的转折点，昼夜温差变化增大，要注意添加衣服，特别注意脚部和胃部的保暖。养成睡前用热水泡脚的习惯，可以促进血液循环，缓解疲劳，让人在寒冷的夜晚感受到温暖。

霜降是一个充满诗意的节气，承载着人们对健康和美好生活的向往。在这个时节里，我们应时而食，品尝柿子的甘甜，享受鸭肉和牛肉的美味，同时做好防秋燥、防秋郁、防寒，以健康的身体迎接即将到来的冬季。让我们在霜降的日子里，感受大自然的变化，珍惜每一个美好的瞬间，为生活增添一份温暖和幸福。老话说“补冬不如补霜降” 别忘吃1果2肉防3样！