当地时间10月17日，世界粮食计划署和联合国粮农组织发表了“粮食安全阶段综合分类”报告。报告指出，由于大量民众流离失所且人道主义援助受限，战火中的加沙人民正面临灾难性的饥饿，整个加沙地带存在持续的饥荒风险。

联合国秘书长发言人迪雅里克在例行记者会上表示，秘书长古特雷斯对报告结果感到震惊，称这是无法容忍的情况。他要求以色列必须开放过境点，消除人为障碍，以便联合国机构能够为加沙人民提供必要的援助。